牛肚菌是一种菌类，主要的产地是在四川，人们常吃牛肚菌的话，能起到舒筋活血的功效，还能提到抵抗力，不再害怕病毒的入侵。牛肚菌的食用方法很多，但是若说牛肚菌怎么做好吃...

下面是煮小米粥的具体步骤：1.将一小碗小米放入电饭煲内，然后用清水将其浸泡1-2小时，这样可以让小米更加蓬松。2.将浸泡好的小米沥干水分，然后加入适量清水，一般是小米...

1、田螺炒着做好吃川味的。2、主料田螺3.5斤，生抽25克，料酒15克，辣椒酱20克，葱花一小把，紫苏一小把，辅料，玉米油50克，冰糖25克，干辣椒4个，蒜米10瓣，生姜25克，卤料包20克，八角3...

1、食材准备：鸡蛋6个，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量...

1、加水静置浸泡。轻度霉变玉米逐步掺入正常玉米中使用，霉变玉米粉碎，加入3-4倍的水，进行搅拌静置浸泡，每日搅拌换水2次，浸泡的水由茶色变成无色为止，洗后尽快使用。2、...

1、做法一：准备用料。皮皮虾、花椒、海盐。花椒和海盐倒入锅内，用小火慢慢炒；3炒出香味后放入皮皮虾，皮皮虾刚开始会不安分，曲卷；随着温度的升高，慢慢给它伸展开来，小火焗...

1、食材：瓠子（葫芦）1个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。2、首先需要买一个可爱的瓠子。3、瓠子去皮，切块备用。4、锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟。5、加入适量...

锅中加入适量清水，盖上锅盖开始烧水，拿出汤圆，水开后放入汤圆，盖上锅盖继续煮，五分钟后用勺子推推汤圆，以免糊锅底。小窍门：顺一个方向搅动，就使得汤圆不容易互相粘连。三...

清炒松茸姑是一道口感爽脆，味道鲜美的美食，下面是制作步骤：所需食材：1.松茸姑100克2.青椒1个3.葱姜蒜适量4.盐适量5.生抽适量6.清水适量7.油适量步...

燕麦是很多人在减肥的时候会选择的食物，那怎么吃燕麦才减肥呢？今天我们来了解一下吧。燕麦的营养价值高，但燕麦真的有减肥作用吗？那今天我们就来了解一下燕麦能不能减...

1、主料：玉米笋300克、青椒2个。2、辅料：油1勺、盐1小勺、生抽15毫升、鸡精少许、剁椒1勺。3、将玉米笋剥去外壳斜切成段，青椒切片。4、锅热油，爆香葱蒜。5、放入玉米...

清水云吞是一种传统的粤式小吃，煮法比较简单，以下是具体步骤：所需材料：清水云吞、鸡汤或高汤、蔬菜（可选）1.先将水烧开，加入适量的盐和油，再加入清水云吞，以中高火煮3-5分...

炸鸡腿怎么腌制？首先准备好腌制的材料，腌料需要盐，糖，味精，胡椒粉，大茴香，小茴香，花椒，桂皮，白寇，丁香，紫草，洋葱，...

洋姜没炒熟能吃，但是不建议。洋姜为菊科多年生宿根性草本植物，营养价值含量是较高的，可以进行生吃，所以洋姜在没炒熟的情况下也可以进行食用。但是因...

1、猪蹄瓜菇汤，材料：红枣30克、枸杞子各12克，药材5克。原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。制作：香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐...

1、将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。2、起锅加入适量水，羊肉冷水入锅，焯水后去血沫。3、起锅放入食用油，油热后加入花椒、香叶、葱段、姜片、蒜瓣。4、然后在锅...

1、猪小肠酸菜汤食材：猪小肠500g、酸菜100g、酱油20g、盐10g、糖10g、蒜3瓣、姜丝5g、蠔油5g做法：把猪小肠切二十公分左右，翻过来洗，把肠里面那些粘液清洗干净，放在盆...

山药炖猪皮原料：山药350克、猪皮150克、青椒1个、盐、味精、酱油、醋、料酒、干辣椒红、植物油、大葱、姜做法：1、先把猪肉片用清水焯过，然后把肉皮用刀将油脂清理干...

1、食材：淡菜、丝瓜、葱、食盐、植物油。2、淡菜浸泡吐沙洗净，丝瓜切块，香葱切段。3、锅内加水，淡菜倒入煮至刚开口就盛出取肉，清洗干净。4、热锅少油将葱白和丝瓜放入...

瘦肉面条在制作时用鸡汤或者骨汤做汤底会更好吃，清汤底会稍显寡淡，鸡汤或者骨汤可以增加瘦肉面条的营养，使其口感更加丰富。瘦肉面条制作时先将瘦肉切片，焯水后备用，鸡...

用酒泡米要30天才能用来钓鱼。酒米是指用酒泡制的粘米，用做钓鱼喂窝子及诱惑鱼成群聚拢的诱饵料。将山奈100克，桂皮15克，八角5克，加入装有白酒1、5公斤中的容器中，泡30...

1、用料：胡萝卜2根、蒜2瓣、盐适量2、胡萝卜洗净，切成丝或者擦粗丝都可以。3、大蒜去皮切成末。4、起锅热油，加入蒜末炒出香味。5、加入胡萝卜丝，翻炒至断生。6、最后...

牛肉臊子是一道地道的河南菜，特点是味道鲜香，...

说起燕麦片这种食物相信很多人都不陌生，甚至有些人家里常备这种食物，将它用来做营养早餐。为什么大家喜欢它呢？食...

1、食材：猪肉200克、紫菜50克、海蛎100克、...